•  

Groententortilla’s #NoFairytales

Bernadette Kooijman:

“Een paar jaar geleden plofte ik na een lange dag werken op de bank om het acht uur journaal op tv te bekijken. In het reclameblok zag ik een nieuwe food ‘innovatie’ voorbijkomen: de pizzaburger. Ik besloot dat het tijd was voor mij om iets te gaan doen. De dag erop heb ik mijn toenmalige baan opgezegd en ben ik mijn eigen food start-up begonnen met als doel een bijdrage te leveren aan de duurzame bestrijding van obesitas. Mijn doel is om de groenteconsumptie van mensen te verbeteren door producten lekkerder en aantrekkelijker te maken voor de consument. Gezond eten moet weer een automatisme worden, niet iets waar we al te lang bij stil moeten staan. Gezond eten kan lekker en leuk zijn. Op deze manier zullen mensen automatisch minder suiker en vet, en meer vezels eten. Dit zal helpen om minder en ook een stapje gezonder te gaan eten.”

Laat je inspireren en klik hieronder voor de receptenpagina !

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *